生活中很多人都非常的重视保健养生，而且养生的方法有很多，尤其是辟谷养生是最为有效的，很多人都认为辟谷是一种临床的中医医疗方式，其实辟谷养生并不是临床的医疗方法，是一种很好的养生保健措施，这样的养生保健方法能够很好的调理身体，同时也能够调理肠胃，那么辟谷养生的具体方法是什么呢?

断谷三天以上定为辟谷，不满三天作为节食。断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷。

方法/步骤

1、开始断谷:可食用少量瓜、果、蔬菜类食物，辟谷养生期间需要喝水，必须保证人体内水分充足。人体绝大部分均由水构成，只要有充足的水供给，短期内不会身体的正常运转。

2、中阶辟谷:只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料，不进食五谷杂粮。 这期间人体会有一种本能反应，忽然不吃东西，总会觉得心里不踏实。因此，这时候需要意念来控制大脑，最简单的方法，每到吃饭的时间，选择打坐，将时间错过，如此才不会一脑的吃饭想法。

3、复谷阶段：假设本次辟谷是7天时间，也就是说，至少有七天没有沾食物了，如果这时候意念不够，刚开始复谷就大吃大喝，不仅会把缩小的胃撑大，而且还可能出现某种不正常的反应。最好的方法是，前三顿只喝稀粥，甚至连菜都可以不吃，不能吃辛辣的东西，一定等胃缓和之后再正常饮食。

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注意事项

第一步注意事项：辟谷前，一定要加意念，大脑中需呈现出我“开始辟谷了”“我不用吃饭”“我很饱”等词汇，让意念催眠大脑才能适应，否则会有饥饿感出现。

第二步注意事项：当辟谷一段时间后，若感觉身体很不舒适，这时一定不要强加断食，也许你身体不允许辟谷，那么就应该自动放弃。

第三步注意事项：复谷前也要给自己意念催眠：“我复谷了”“我开始吃饭了”等语意，也就是通知肠胃系统，开始正常启动了。但方法还得按照第三步介绍得做，切忌猛吃猛喝。

辟谷养生可以按照上面的一些方法进行操作的，其实大家都知道养生保健方法再多，大家还是选择最有效果的，每个人的体质不同，养生的方法也有所不同，每个人的兴趣爱好也是不同的，有的人喜欢饮食养生，其实辟谷养生保健也是非常的适合大众人群的。